Historique
Avant d'être des gîtes, les bâtiments de la Soursol formaient une ferme, où l'on élevait des animaux et où l'on travaillait la terre.
La vie de la ferme
Le poulailler, les porcheries et les autres dépendances témoignent de cette activité agricole. Leurs noms ont été gardés pour les gîtes, en souvenir de leur premier usage.
Une nouvelle vocation
Quand l'activité agricole s'est arrêtée, les bâtiments auraient pu disparaître. Le choix a été fait de les restaurer et de leur donner une nouvelle vocation : l'accueil.
Aujourd'hui
La Soursol accueille désormais des vacanciers venus chercher le calme et l'authenticité d'un lieu chargé d'histoire.